Med fersk fisk rett utenfor vinduet er det bare fantasien som setter grenser
Restaurant Den Blå Fisk
Lofoten er et sanseløst matfat som en hel verden misunner oss. Restauranten vår heter «Den Blå Fisk». Her jobber kokker som skaper mirakler, og servitører som vet hvor mye lykke det er i god mat og god drikke. Råvarene er lokale og basert på sesongen. Med fersk fisk rett utenfor vinduet er det bare fantasien som setter grenser.
Lofoten er et sanseløst matfat som en hel verden misunner oss. Restauranten vår heter «Den Blå Fisk». Her jobber kokker som skaper mirakler, og servitører som vet hvor mye lykke det er i god mat og god drikke. Råvarene er lokale og basert på sesongen. Med fersk fisk rett utenfor vinduet er det bare fantasien som setter grenser.
