På Vind Brasseri åpner kjøkkenet seg mot gjestene, og her kan du følge med når våre kokker tilbered måltider. Med omtanke for nordnorsk natur og råvarer forenes lokale tradisjoner med inspirasjon fra verden utenfor, gjennom en meny som stadig endres med sesongene.

Åpningstider i julehøytiden:

• 21.-25. desember – Stengt
• 26.-30. desember  – Kl. 18:00-21:00
• Nyttårsaften 19:00  – Fast bordsetting, 3-retters meny

Vårt Chambre séparée rommer opptil 8 personer og er perfekt for intime samlinger og spesielle anledninger. Her kan man lene seg tilbake og nyte vår sesonginspirerte meny.